Ročník:
2018
Zbytkový cukr:
15,3
g/l
Kyseliny:
6,4
g/l
Obsah alkoholu:
12,5
%
Servírujeme při teplotě:
8
-
10
°C
Láhev:
0,75
l
Tramín 2018 je díky své výrazné aromatické a chuťové naléhavosti vyhledávaným vínem pro slavnostní příležitosti. Vína více vychlazená lze podávat jako sklenku aperitivu, ale jsou také vhodná jako digestiv. Výtečná je kombinace s předkrmy, zejména s paštikou z husích jater či ústřicemi. Ročníkové Tramín s číselnými podílem zbytkového cukru se hodí k dezertům a sýrům s modrou plísní nebo k ovčím či kozím sýrům. Díky neobvyklému aroma a plnosti chuti po liči patří Tramín k těm málo vínům, které se hodí ke kořeněnému jídlu. Proto lze vína Tramínu podávat i k některým exotickým, silně kořeněným pokrmům asijské kuchyně, případně ke sladkým úpravám masa.
Odrůda:
Tramín
Trať:
Dvořanky
Katastr:
Kobylí na Moravě
Vinařská podoblast:
Velkopavlovická
Vinařská oblast:
Morava
Pozdní sběr
Kód zatřídění:
120I1-19/40